Морковь по-корейски
Рецепт от: Просто про еду
Салаты
Как приготовить корейскую морковку?
Очень простой рецепт приготовления моркови по-корейски!
Совет:
Если нет возможности определить граммовку продуктов, можно воспользоватся нашей таблицей мер и весов.
Время подготовки :
Время ожидания :
Время приготовления :
Порции :
Ингредиенты:
Как готовить:
Шаг1
Подготовить продукты. Морковь и чеснок почистить.
Шаг2
Натереть морковку на специальной терке тонкой соломкой.
Шаг3
Добавить соль, сахар и специи.
Шаг4
Как следует перемешать до появления сока!
Шаг5
Раздавить или мелко порезать чеснок, и сложить одной одной кучкой на морковку.
Шаг6
Разогреть растительное масло почти до кипения и влить в морковь на горку из чеснока.
Шаг7
Тщательно перемешать и оставить на 30 минут, что бы сок впитался в морковь.
Шаг8
Можете потом добавить больше соли или сахара, в зависимости от вашего вкуса.