Суп из авокадо
Холодные супы
Суп из авокадо.
Хочется чего нибудь необычного? Сегодня я предлагаю вам рецепт экзотического холодного супа из авокадо. Я уверен что необычный вкус этого супчика вас приятно удивит!
Совет:
Если нет возможности определить граммовку продуктов, можно воспользоватся нашей таблицей мер и весов.
Время подготовки :
Время ожидания :
Время приготовления :
Порции :
Ингредиенты:
Как готовить:
Шаг1
Авокадо почистить от кожуры и вынуть косточку. Можно оставить небольшой кусочек авокадо, чтобы украсить им суп при подаче, но не обязательно.
Шаг2
В чашку блендера закладываем мякоть авокадо, наливаем вино, йогурт, минеральную воду и немного соли - по вкусу. Пробиваем до однородной консистенции.
Шаг3
Наливаем суп в тарелку или кружку. Сверху можно украсить зеленью, кусочками авокадо и мелко нарезанным черносливом.
Примечания
- Да, я знаю что это похоже на обычный фруктовый смузи, но настоящий повар сможет даже компот обозвать супом и есть его вилкой!
- Вы можете поставить лайк и поделится рецептом в социальных сетях.